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2013/09/18 (Wed) つくばベーグルからお知らせ

つくばベーグルから大切なお知らせです。

やっと涼しくなって来ましたね!
4年目の秋を迎えるつくばベーグルですが
この度、11月初めまでの営業をもちまして、一時休業することになりましたのでご連絡です。

今の物件のオーナー交代により、契約上、今いる所から出なければいけなくなってしまいました。

私たちとしても大変残念ですが休業させていただき、新たなお店の準備に入りたいと思います。
再開時期や、移転先は未定です。

また何か決まりましたら、こちらのブログ、またはfacebookでお知らせ致します。

たくさんのお客様に支えられ、元気をもらい、ここまで来ることができました。

休業まであともう少し、よりいっそうおもいをこめて、ベーグルを作りたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

つくばベーグル










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2011/03/31 (Thu) 黙々と

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今回の震災で、ありきたりですが今自分に出来ることは何だろうと考えました。
募金・・・節電・・・当たり前のことはわかっています。
お店を持つ者として、出来ること、やるべきことは・・・

べーグル屋さんはべーグルを作る・・・!

これしかないと思いました。

すごく単純。でも大事。

いつものお店がいつものように開いてる。

それがお客さんの安心につながる。。。

だいぶ茨城は落ち着いてきましたが、震災直後、

閉まっているお店がたくさんある中で、つくばべーグルはお店を開け続けています。

(修理のための二日間は除きますが。。。)

ガソリン不足でお客さんが来ない日もありましたが・・・

いつもそこにある、いつものお店として

今日もべーグルを焼いています。







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2011/02/16 (Wed) かわいいせっけん

とっても素敵なプレゼントをいただきました!

IMG_2641_convert_20110216123922.jpg
あんまり写真が上手じゃないのですが
ほんとにかわいいラッピングの
手作りのせっけんです
こういうラッピング大好き!
かわいいだけじゃなく、中のせっけんもとてもなめらかで
肌しっとり
いただいたのは子供にも使えるやさしいものです。。。
子供をお風呂に入れた後
想いのこもった手作りのせっけんでからだを洗って
ゆったり。。癒されます。。。
思いがけないプレゼント
本当に感激でした
ありがとうございました!

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2011/01/29 (Sat) めずらしいもの

珍しいものをいただきました!

IMG_2526_convert_20110203162825.jpg

タイのかりんとうらしいのですが、香ばしくおいしい
日本のかりんとうも大好きですが、
こっちは軽い甘さでぱりぱりと
いくらでも食べられそうです。
黒く見えるのはゴマです。
本ときれいなお花のかたち!!


そして次はこちら

IMG_2530_convert_20110203163000.jpg


金箔がのったなんともゴージャスなパウンドです。
二つとも、なんだかめでたい

華やかで
美味しいお菓子たち

穴の開くほど見つめられ
店主のおなかにおさまりましたー!

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2011/01/03 (Mon) あけましておめでとうございます

ゆったりなお正月を過ごさせていただいてます。店主です。
昨年は、お店を始め、準備期間に妊娠、そして出産と
かなりの大きな出来が目白押しでした。

この人生の中でこんなにも、人とかかわり、感情を共にし
感謝する年はなかったなあと一年を振り返り思いました。

つくばべーグルにべーグルを買いに来てくれたお客様、
つくばべーグルに関わってくださった方すべてのおかげで
ぎゅっと凝縮された濃い一年を送ることができた
とてもよい年でした。
ありがとうございました。

ところでお店に関してはシェフが一番がんばってくれてたんですけど。。。
おうちごとでは痛い思いをして母になり、出産して家族に幸せを与えられた自分が
誇らしい店主でした。うふふふ
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

IMG_2393_convert_20110103190905.jpg

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プロフィール

店主

Author:店主
2010.4.17 茨城県つくば市にべーグル屋、「つくばべーグル」を開店

2013.11.1~移転のため一時お休み*

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